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发布时间: 2017 - 11 - 16
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参 阅 材 料1.《中共中央 国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革 加快培育农业农村发展新动能的若干意见》(中发﹝2017﹞1 号)……………12.《农业部关于推进农业供给侧结构性改革的实施意见》(农发〔2017〕1 号)………………………………….…….…….193.《农业部“十三五”农业科技发展规划》(农科教发〔2017〕4 号)…..37中共中央国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见(中发﹝2017﹞1 号)经过多年不懈努力,我国农业农村发展不断迈上新台阶,已进入新的历史阶段。农业的主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾,突出表现为阶段性供过于求和供给不足并存,矛盾的主要方面在供给侧。近几年,我国在农业转方式、调结构、促改革等方面进行积极探索,为进一步推进农业转型升级打下一定基础,但农产品供求结构失衡、要素配置不合理、资源环境压力大、农民收入持续增长乏力等问题仍很突出,增加产量与提升品质、成本攀升与价格低迷、库存高企与销售不畅、小生产与大市场、国内外价格倒挂等矛盾亟待破解。必须顺应新形势新要求,坚持问题导向,调整工作重心,深入推进农业供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展新动能,开创农业现代化建设新局面。推进农业供给侧结构性改革,要在确保国家粮食安全的基础上,紧紧围绕市场需求变化,以增加农民收入、保障有效供给为主要目标,以提高农业供给质量为主攻方向,以体制改革和机制创新为根本途径,优化农业产业体系、生产体系、经营体系,提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率,促进农业农村发展由过度依赖资源消耗、主要满足量的需求,向追求绿色生态可持续、更加注重满足质的需求转变。推进农业供给侧结构性改革是一个长期过程,处理好政府和市场关系、协调好各方面利益,面临许多重大验。必须直面困难和挑战,坚定不移推进改革,勇于承受改革阵痛,尽力降低改革成本,积极防范改...
发布时间: 2017 - 11 - 02
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中草药创新团队中草药(Chinese herbal medicine),广义而言,是中药与草药的合称。《辞海》(1999年版)的释义是:“在中医学理论指导下用以防治疾病的药物,主要为天然药及其加工品,包括植物、动物、矿物及部分化学或生物制品等。” 狭义而言,是指草药(Herbal Medicine)或植物药(Botanical drug)。中草药是中华民族传统历史文化的瑰宝,是中医药文化事业普及、传承和可持续发展的物质载体,是我国医药卫生事业的重要组成部分。保护和大力发展中草药产业,对于保护农业生态多样性,深化医药卫生体制改革、提高人民健康水平和生活质量,发展我省的战略性新兴产业、解决“三农”问题、促进生态文明建设,弘扬中国传统文化具有十分重要的意义。一、山东省中草药产业历史沿革中草药品种资源丰富,采集和种植中草药的历史久远。早在秦汉时期,就已经有了阿胶的相关记载。东汉年间,以庙会为依托的药市会开始兴盛。明清以来,中草药产业蓬勃发展。据相关资料统计,1840年山东省境内有中草药药店97个、中草药和阿胶作坊近十个。1911年中草药药店911个,中草药制药作坊多达30多个。1936年山东省内有29种中药材,产量85吨。改革开放以来,我国农村陆续实行家庭联产承包经营责任制,对广大农民中草药种植的积极性产生了较大影响,我省的中草药种植面积逐年增长,到1983年达到12338.5公顷,1984年更是达到15964公顷。1985年及其以后几年,中草药的市场价格波动幅度很大,农民在市场供求信息极度匮乏的情况下,陆续放弃中草药种植,1986年,种植面积下降到1002.2公顷,1990年全省种植面积为1726.7公顷。二十世纪九十年代初期,我省中草药种植面积进入了快速增长阶段。1991年种植面积为2120公顷,1993年就到达了16619公顷,两年的时间就增长了近7倍。1994-1996年,...
发布时间: 2017 - 10 - 23
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中草药

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2018 - 11 - 05
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中草药产业技术体系首席专家团队荣获中国技术市场协会金桥奖“优秀项目奖“近日,第九届中国技术市场协会金桥奖颁奖大会暨首届多元创新大会在北京召开,中草药创新团队首席专家团队完成的“鲁丹参1号及配套高效生产技术推广”获得“优秀项目奖”。中国技术市场协会金桥奖是经国家科学技术奖励办公室批准设立,旨在奖励为调整产业结构做出突出贡献,培育和发展战略性新兴产业,利用和转化科技成果,产学研紧密结合并已取得实效的优...
2017 - 08 - 04
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由山东省农业厅主办的“山东省2017年中药材行业关键技术培训班”于7月18日在平邑开班。山东省农技推广总站站长高瑞杰研究员出席并讲话,山东省农技推广总站中药材科科长刘喜民研究员、临沂市农业局、平邑县组织部、平邑县农业局的有关领导参加开班仪式。省现代农业产业技术创新体系中草药创新团队首席专家、省(院)药用植物重点建设学科带头人王志芬研究员应邀参加并主讲。培训班由省农技总站的孟庆水副站长主持,来自平邑...
2017 - 10 - 18
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2017 - 07 - 20
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2017年6月15日,山东省现代农业产业技术体系中草药创新团首席专家王志芬研究员应临沂综合试验站邀请来临沂检查指导中草药生产。  首席专家王志芬研究员一行在临沂市农业科学院刘飞副院长、张谦站长及团队主要成员的陪同下,先后到沂南县山东德康农业科技开发有限公司、山东临沂民发农机装备公司、临沭县统一合作农场,对树莓、丹参、栝楼等生产及山区小型机械装备情况进行了考察调研。 &...
2018 - 10 - 09
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2018年丹皮/白芍间作玉米高效生产技术验收会在济宁举行9月27日,省农业厅组织省内专家,对省产业体系中草药创新团队实施的丹皮/白芍间作青贮玉米高效生产技术示范田进行了玉米、丹皮和白芍的现场实打测产验收。示范田位于中草药创新团队济宁试验站试验田内,示范面积15亩,专家组对整个示范田进行认真考察后,按照测产方案进行了实打计产。验收结果表明,丹皮/白芍间作玉米种植模式下,玉米(品种为鲁宁184)亩产干...
2017 - 11 - 04
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各创新团队:为贯彻落实全省农业新旧动能转换座谈会会议精神,经研究,决定依托省现代农业产业技术体系创新团队(以下简称“创新团队”)实施“1151”工程,现将有关事项通知如下。一、开展1次产业调研。紧紧围绕产业发展实际,以新旧动能转换为切入点,立足“为什么转?往哪转?怎么转?”,突出“四新促四化”,研究本产业哪些是落后动能,哪些是急需的新动能,如何培育新动能等问题,并形成调研报告,择优推荐呈报有关部门...
2017 - 09 - 18
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2019-2020年山东省西洋参市场分析

日期: 2019-09-06
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2019-2020年山东省西洋参市场分析

山东省中草药创新团队产业经济岗位

威海市农业科学院中草药创新团队威海综合试验站

威海市文登区农业农村局

自从2015年西洋参价格大幅滑坡后,我国西洋参的种植面积出现不同程度调减,且价格近年来一直处于走低趋势,加之受生态环境、栽培加工技术、市场销售等因素影响,我省西洋参种植与产量占比日益提高,市场价格对我省西洋参产业的影响日趋重要。产业经济岗位团队联合威海市农业科学院、威海市文登区农业农村局通过实地调查、入户走访、田间观测等形式,对我省西洋参的市场情况进行了深入分析,对其价格走势作出了预判,提出了针对性对策建议,以期为山东省西洋参产业发展提供参考。

一、西洋参市场价格概况

目前,我国西洋参的主要产区集中在吉林和山东威海的文登和荣成。同时,由于退耕还林政策的实施,吉林地区的部分种植户已经转到威海文登种植西洋参。据不完全统计,我省威海地区西洋参种植面积在6万亩左右,年产干货1000-1500吨,约占全国总产量的50%以上。

据中药材天地网信息,短枝国产参,近半年来安国、亳州、荷花池和玉林药市市场价格在390-440元/公斤,变化幅度不大,但较2018年短枝国产参600-650元/公斤的价格有较大降幅。长枝国产参,2019年1-7月,安国、荷花池和玉林药市市场价格在350-380元/公斤,变化幅度不大,但较2018年长枝国产参500-650元/公斤的价格有较大降幅,如图1所示。

据康美中药网信息,近期我国国产西洋参(统货)价格为470-500元/公斤,进口西洋参统货价格在800-870元/公斤左右。

                     2019-2020年山东省西洋参市场分析

            图1  2013年-2019年上半年我国西洋参(长支)市场价格走势图

                                           资料来源:根据中药材天地网数据整理得到

二、西洋参的市场环境分析

(一)国际环境方面

据中国海关数据显示,截至2017年,我国进口美国西洋参的数量已经在过去的10年里翻了一番。但在2019年4月中美贸易战正式打响后,4月2日我国对包括西洋参在内的进口自美国的农产品加征15%的关税,使西洋参进口价格进一步升高,这将有利于国产西洋参的销售。据我国海关统计数据可得,2018年我国西洋参进口总额为3383.5万美元,较2017年西洋参进口总额的3852.3万美元下降了12.2%。

目前,进口参价格较高,国产参处于价格低位(如图2所示),这将会促使部分消费者转向关注国产西洋参,国产参的需求可能会有一定程度的增加,有利于国产参的市场扩张。但由于西洋参相关产品属于非必需品,具备了一定的奢侈品属性,其消费者对价格的敏感性不高,消费者更关注其品牌、品质等,消费者的品牌忠诚度较高,所以进口西洋参高位价格对国内西洋参需求的影响可能不够显著。当然,这也与国产参的市场认知与认可不足有密切关系。

                       2019-2020年山东省西洋参市场分析

                图2  2019年进口西洋参与国产西洋参统货价格对比图

                                     资料来源:根据康美中药网数据整理得到

(二)国内环境方面

1.政策环境分析

党的十九大报告中提出,坚持中西医并重,传承发展中医药事业。2017年以来,我国中医药新政密集出台,尤其是《中医药法》的实施以及《中药材产业扶贫行动计划(2017-2020)年》的发布,为中药材产业发展带来新机遇。在此背景下,全国中药材供给规模继续扩大,流通环节资源优化提升,集约化产地加工方式凸显,“互联网+”新型贸易方式兴起、跨境电商的发展,都使得中药材的市场范围不断扩张,这为我省西洋参的发展提供了良好的机遇。

2.自然环境分析

2018年冬至2019年春,吉林省白山市抚松县温度较低,西洋参冻害在东三省范围内均有发生,西洋参苗子受冻,参苗生长受到影响,是西洋参在引种栽培30年中较严重的一次冻害,受害面积占西洋参种植面积的30%~40%,预计西洋参的产量将在今后的4年持续下滑,供给减少会带来西洋参的价格的升高。同时,吉林地区为了控制土地滥用现象,严格执行环境保护、退耕还林等政策,使得该地区西洋参种植规模在逐渐缩小。综合冻灾和退耕还林影响,预计今年东北种植区将减产10-20%。同时,2019年8月,受台风“利奇马”影响,威海地区的西洋参种植受到了不同程度的损坏,部分大棚开裂,参杆倒伏,且前期天气干旱,威海洋参将出现减产,但由于防范措施得当,减产量可控制在5%以内。综上,本年度西洋参产量低于往年。

3.社会环境分析

从长期看,我国居民收入不断提升,健康意识不断增强,并且我国逐步进入老龄化社会,消费者西洋参相关产品的需求将呈现上升趋势,国内市场潜量巨大。但由于我省西洋参品牌建设、高附加值产品研发、国内市场认知程度等均相对滞后,即便我省西洋参品质优秀,远远超出进口参,国内市场需求却难以得到有效挖掘,初级产品的市场风险依然较高。

4.产业环境分析

西洋参产业环境近年来有了较大的改善,种植标准化建设、交易市场建设、产业服务支持等均取得了显著的进步。但西洋参产业链的转型升级、品牌建设、种植秩序管理、资源管理与保护等还有待进一步完善提升。

(三)省内环境方面

我省西洋参种植主要集中于威海地区,已有30多年历史,种植区域只要分布于文登、荣成。伴随着西洋参种植规模的扩张,乳山地区亦有部分种植。

近年来,我省对西洋参产业支持提升较为显著,成立了省级中草药创新团队,并以此为依托对其进行了有力的技术支持。省现代农业产业技术体系中草药创新团队首席专家团队针对当前威海地区西洋参产业的种植需求,大力推动设施改造示范、机械化作业示范、标准化种植示范等,有力推动了西洋参生产的自动化水平和西洋参标准化建设的步伐。

经过多年的发展,我省西洋参产业具备了良好的发展基础,但其发展质量有待进一步提高。像深加工能力不够强、产业链不完善、西洋参企业研发能力不足、品牌建设滞后等都严重制约了西洋参产业的竞争能力和盈利能力。

三、结论与建议

综上所述,从国际和国内环境看,预计西洋参短期内的国内市场供给量有所下降,近期西洋参价格稳中有升的概率较高。同时,从长期看,西洋参市场需求潜量大,发展前景良好。但现阶段西洋参种植的人工、地租、农药肥料等投入成本持续升高,加之其特殊的生产习性,其初级产品将面临较高的市场价格波动风险

基于上述分析,我省西洋参产业在国内市场未能充分开发的条件下,应避免盲目扩大种植规模,注重内涵式高质量发展。进一步强化西洋参产品开发、完善产业链、提高产品附加值;注重种植区的合理规划协调、加强环境保护,实现资源持续有序利用;积极进行西洋参的品牌建设、市场信息化建设、组织化建设,从而提升我省西洋参产业的竞争力和抵御市场风险的能力。


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2017 - 08 - 04
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